Pizzeria la Terrazza da Paolo
Se trata de un local muy diáfano, donde la cocina se integra con el comedor en concepto abierto, de modo que al estar comiendo se puede ver la experiencia del preparado y horneado de las pizzas.
El techo con perfiles de hormigón se ha dejado a la vista como elemento característico preexistente. Destaca una gran celosía de suelo a techo, realizada en hierro y madera, que recibe a los visitantes en la entrada a la vez que ejerce de filtro de intimidad a los comensales.
Ubicación: Ourense
Año: 2023